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Letzter Beitrag….Quarkbällchen Rezept

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Ich wünsche euch allen warme, herzliche Weihnachten!
Feiertage ohne großen Stress, mit Nächstenliebe und freudestrahlenden Augen.
Ich wünsche euch ein bisschen dieses wohlige Gefühl,
welches sich in einem ausbreitet, wenn man einen bestimmten Weihnachtsduft
in die Nase bekommt oder ein Lied hört, das einen an bestimmte Sachen erinnert.
Ich wünsche euch, dass ihr von dem schnell rasenden Alltag
mal so richtig entspannen und eure Lieben geniessen könnt.
Ein frohes Fest euch allen
herzlichst Eure Barbara
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…hicks… |
400ml Sahne
3 Tafel Vollmilchschokolade
1Pak VZucker
zusammen erwärmen (NICHT kochen)
bis die Schoki geschmolzen ist.
Als alkoholische Beigabe habe ich
ein Drittel einer Flasche Springer Urvaters entnommen.
Kann auch ein wenig mehr gewesen sein *hihi*
Verschliessen und kalt stellen.
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Mürbeteig ausgerollt mit Gelee… |
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Haselnussgemisch…. ich hatte noch Mandelplättchen die darin ihren Frieden finden… |
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so schauts dann aus vorm Solarium…. |
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…nach dem Solarium… |
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dreieckige Dreiecke 🙂 |
Schokolade schmelzen, Zartbitter oder Vollmilch und zwei Ecken eindippen. |
So sehen sie dann aus. |
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*Lecker Lecker* |
Und jetzt muß ich mich wieder spurten, da die kids gleich Schulschluss haben.
Viel Spaß beim backen und werkeln wünsche ich euch allen.
Liebe Grüße
Babs
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…nacher sind sie bunt… |
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Nachproduktion…. |
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…Marzipanlippenbalsam… |
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In schönen verschenkbaren Tiegeln, werden aber noch mit Ziertesa verschlossen. |
…meiner Schwiegermutter widme ich die ersten Kipferl. Warum?
Weil sie sie mag und mein Schwiegervater ihr was gutes tun wollte
und eine Packung Kipferl mitnahm.
Doch vor lauter Liebe blind, griff er nach einer „Fertigpackung“ (Kussi euch beiden)…
warum sie so heist, erschliesst sich eigentlich gar nicht, denn fertig waren sie nicht hihi.
Aber nun sind sie es und morgen geht ein Teil davon zurück.
Pfieee pfind ubpfrigenpf pfehr lecker *mampfkau*
Liebe Grüße aus der Weihnachtsbäckerei wünscht euch
Eure Barbarella Virtuella
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…die selbstgenähten Socken haben sie sich am Abend ausgesucht…. |
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…und morgens, oh Wunder…. |
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war tatsächlich was drin und die Freude groß.. |
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Leckerland!!!! |
Rezept?
200g Zucker,
100ml Wasser,
1Pak Vanillezucker,
etwas Zimt <— alles zusammen in eine hohe Pfanne,
wenns blubbert kommen 200g ganze Mandeln dazu.
ständig rühren, wenns krümelt weiterrühren,
bis es erneut anfängt flüssig zu werden (Karamellig wird)
weiterrühren und dann die gebrannten Mandel
auf einem Backpapier verteilen und abkühlen lassen.
Fertig und Duft zieht sich durchs ganze Haus!
Viel Spaß beim selbermachen.
Eure Babs